L’arrivée de mes enfants a réellement changé ma manière de vivre et de concevoir le quotidien.
L’alimentation est (re)devenue une priorité et j’ai pris conscience, en tant que mère mais aussi en tant que femme, de son pouvoir sur la santé et la vie intérieure. Il a fallu revenir aux premiers amours, aux premières recettes et nos premiers légumes, aux odeurs qui rappellent des souvenirs, à la simplicité, aux aliments bruts qu’il a fallu sentir, goûter, cuisiner, choisir.
Pour aujourd’hui et pour demain.
Et c’est tout naturellement que je me suis formée à la diététique. Pour réconcilier les gens avec les aliments, retrouver du sens et du plaisir, dialoguer et créer un moment de convivialité.
Je conçois la diététique comme étant une approche simple et réconfortante, qui enlève toute pression.
L’alimentation est chaleureuse, simple, saine, goûteuse, sans restriction.
Elle est surtout généreuse, malléable et peut s’adapter aux objectifs, intolérances et pathologies de chaque individu. Il n’y a pas une seule vérité : la diététique est
« plurielle ».
Savourons la ensemble...
Mon accompagnement consiste à vous aider à prendre soin de vous durablement et sereinement avec plaisir, gourmandise et optimisme.
